Ganadores taza dorada 2019

Café Robusta de la Amazonía rompe récords.
Les presentamos un lote honey muy especial con 85.63 puntos, con notas de frutos secos, piña, manzana verde, caramelo, floral, tamarindo, cereza, cacao, pastel.
El café ganador del Concurso Taza Dorada Robusta 2019 es de nuestro socio Macario Legarda.

Este café es la mezcla de varios Robustas que se han mezclado a lo largo de los años, tiene mas de 40 años de haberse plantado. Llego desde Santo Domingo de los Tsachilas. Lo trajo Don Macario, un agricultor que vino en pos de una vida mejor a la amazonia Ecuatoriana, cuando no había escuelas, hospitales u servicios básicos. Trajo plantas de algunas variedades de café en la parrilla de un camión. Estos cafés han vivido avatares y con el pasar del tiempo se han adaptado muy bien a los micro-climas amazónicos. Con días intensos de lluvia, con días intensos de sol, bajo la sombra de los arboles amazónicos, con pájaros e insectos haciendo nido en sus ramas han brindado sus mas sabrosos frutos. Quizás son los que mejor se adapten a los vaivenes de los climas venideros.

Como amazónicos esta en nuestro espíritu compartir lo mejor que nuestra tierra nos provee. Desde el medio de las las boscosas montañas de la selva amazónica para el mundo. Les invitamos a que sean parte de este movimiento de comercio directo y consumo de productos responsables.